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퍼마라이프

경쟁력있는 상품으로 당신의 생활이 한번더 채워집니다.

퍼마라이프9스타에 주목해야 하는가?

최고의 스테인리스 스틸 소재로 만들었습니다.
퍼마라이프 9스타는 일반 304ss가 아닌 수술용 특수 소재인 무공해 304Lss을 사용하여 세계에서 가장
뛰어난 기술력을 가진 미국 리갈웨어에서 제조하였습니다.
바닥 외부는 430ss 소재로 가스레인지는 물론 인덕션에서도 사용할 수 있습니다.

열효율이 뛰어난 통9겹입니다.
바닥만 두꺼운 다른 제품과 달리 퍼마라이프 9스타는 통9겹으로 만들어져 열이 균일하게 전달되고
열전도율이 빨라서 저수분, 저유분 요리가 가능합니다.

영양소를 지켜주고 맛이 월등히 좋습니다.
퍼마라이프 9스타는 뚜껑과 냄비가 완전이 밀착되도록 정교하게 설계되어, 요리시 ‘수봉현상’ 이 일어나 영양소 와 맛을 지켜줍니다. 일반 냄비보다 물, 기름을 적게 사용하여 비타민과 미네랄 등 영양소 손실을 줄여줄 뿐 아니라, 음식 고유의 맛을 그대로 살려 낸 맛있는 요리가 가능합니다.
수봉현상이란?
냄비와 뚜껑 사이에 미세한 수증기 막이 형성되어 안과 밖의 공기 교류를 막아 저수분, 저유분 요리등을 가능하게 하고, 음식이 끓을 때 뚜껑이 미끄럽게 스핀하는 현상으로 넘침을 방지합니다.

특수 증기알림장치(Vapor Valve Whistle)가 있습니다.
뚜껑에 부착되어 있는 증기알림장치는 특수 장치로써 음식 조리시 불을 낮출 시점을 정확히 알려주어
음식이 타고, 넘치는 것을 막아 줍니다. 이 뚜껑은 수분 증발을 막아주는 역할을 하기 때문에 음식
고유의 영양분이 산화되거나 파괴되지 않도록 도와줍니다.

시간과 에너지가 절약됩니다.
통9겹으로 설계되어 열전도율이 좋고, 냄비 내부 온도 유지가 뛰어나 평소 사용하시던 불의 반을
사용하여도 짧은 시간에 맛있는 음식이 완성됩니다.

세련되고 실용적인 디자인입니다.
스테인리스로 만들어진 손잡이로 쉽게 뜨거워지지 않으며 내구성이 뛰어납니다. 플라스틱 손잡이의
타는 냄새, 번거로운 세척에 대한 걱정이 없습니다.

새 제품에는 제조과정에서 남아있는 기름이나 약품이 있을 수 있습니다.
그대로사용하면 요리 시 눌러붙음과 변색의 원인이 되기도 하오니 반드시 세척 후 사용 하시기 바랍니다.

사용 전 세척방법
중성세제 ¼, 뜨거운물 ½, 식초 ¼ 컵의 용액을 만들어 스폰지로 냄비를 깨끗이 세척해 주세요.

조리 후 세척방법
1. 따뜻한 물을 냄비에 넣어 불린 후 식초를 1스푼 넣어 스폰지로 문지르면 잘 닦아집니다.
2. 냄비의 겉면이 누렇게 변했을 때에도 냄비를 따뜻하게 하여 스폰지를 식초와 중성세제에 적셔서,문질러주시면 잘 닦아집니다.
3. 스테인리스 전용세제를 사용하시면 보다 쉽게 닦을 수 있습니다.
4. 심한 얼룩 및 잘 닦이지 않는 자국이 생겼을 경우 냄비 안에 물과 함께 베이킹소다를 넣고 살짝 끓인 후 3시간 가량 지난 뒤 씻어내면 깨끗이 닦아낼 수 있습니다.

주의사항
1. 뜨거운 냄비를 바로 찬물에 담그면 변형 및 변색이 될 수 있으니 냄비가 적당히 식은 후 세척하십시오.
2. 너무 강한 불에 사용하시면, 변색의 원인이 됩니다.
3. 소금이 직접 닿거나 용해되지 않은 소금을 끓이면 부식이 될 수 있습니다.
4. 거친 수세미나 쇠 수세미를 사용할 경우 스크래치가 생기니 사용을 자제하여 주십시오.

perma-life 9star는 불 조절이 중요합니다.
음식이 타거나 눌러 붙는 경우는 지나치게 센 불로 조리하였기 때문입니다.

강한 불은 사용하지 마세요.
불꽃이 요리기구의 가장자리 밖으로 나오게
사용하지 마세요.
요리를 시작하거나,
예열할 때 중간 불을 사용하세요.

뚜껑의 휘슬이 울리면 약한 불을 사용하세요.


재료를 오래 익히거나 오븐요리를 할 때에는
가장 작은 불을 사용하세요.
(밥을 짓거나 뜸을 들일 때, 채소를 익힐 때 주로 사용)

예열하기
1. 예열방법 : 뚜껑을 닫고 중간 불로 2~3분간 예열합니다.
2. 예열 확인 방법 : 물방울을 떨어 뜨려 물방울이 구슬처럼 굴러다니면 예열이 잘 된 상태입니다.
* 기름을 사용하지 않는 경우 예열 없이 사용하시면 음식이 쉽게 눌러 붙거나 탈 수 있습니다.
* 채소를 익힐 때에는 예열하지 않습니다.